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La cereza suiza llega al mercado con un retraso de dos semanas

La campaña de cereza de Suiza empezará con dos semanas de retraso según todos los indicadores y provocará que el fuerte de campaña llegue a mediados de julio.

Las previsiones hablan que la producción de cerezas en Suiza será inferior a lo habitual y esto facilitará un incremento de los precios. Las primeras estimaciones hablan que el precio por kilo podría subir en torno a los 20 céntimos de euro.

La campaña de cereza de Suiza, que mira poco al mercado internacional, se prevé esté por debajo de las 2.500 toneladas.

El 80 por ciento de estas cerezas son de clase extra y sólo miran al mercado suizo.

La cosecha de cerezas de Suiza se inició a primeros de junio y las últimas partidas se recolectarán en agosto.