Las peras y las cebollas son los productos hortofrutícolas que han registrado un mayor ascenso de precios hasta septiembre de 2007, según recoge un informe del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Las peras se han incrementado desde enero casi un 13 por ciento y eso se debe a un descenso de la oferta inferior a un 5 por ciento. Las naranjas y manzanas también se apuntan a este carro alcista y se elevan de precio en España por encima del 10 por ciento.
Sin embargo, la palma alcista se la llevan las cebollas que han incrementado su valor en España en un 29 por ciento hasta el mes de septiembre. Razón: la falta de agua en los campos españoles pasa factura a este producto, que ve descender su oferta de manera drástica.
Al igual que las cebollas, las judías verdes también incrementan su precio venta público. Las judías verdes valen hoy un 12 por ciento más que en enero de 2007.