IU de Talavera de la Reina (Toledo) ha dado a conocer este viernes la realización de un taller de agricultura ecológica que se está desarrollando en la casa ecológica municipal para principalmente personas en desempleo y jubilados, con objeto de paliar la crisis.
En rueda de prensa, el monitor del taller, Mariano Alba, ha dicho que con esta iniciativa se pretende recuperar las tradiciones, cultivando productos de la tierra, como lechugas, tomates, cebollas, pimientos y patatas como alternativa a la crisis económica.
Alba ha señalado que este taller, que responde a una demanda social, consta de una parte teórica y otra práctica para 20 personas y se plantea como una necesidad, no como hobby. Mariano Alba, ha reseñado que se pretende enseñar a sembrar y a cultivar productos naturales recuperando una tradición sana que supone a la vez un ahorro.
