La firma holandesa OTC Holland ha recibido los primeros containers de aguacate ecológico del Perú, dando por comenzada una campaña que finalizará en el mes de agosto. La firma holandesa recibe los aguacates de los partners La Grama y Fundo Los Paltos.
La campaña sudamericana de OTC seguirá con Chile durante agosto y finalizará con productos mejicano desde septiembre hasta noviembre, para pasar al producto del Hemisferio Norte.
La campaña se espera sin sobresaltos «y con una mayor oferta de aguacate ecológico con respecto a los datos del ejercicio pasado», señala Alexander Restrepo, director de compras en América de la firma OTC.
OTC destaca que «llevamos trabajando con estas empresas productoras desde hace varios años». Estas empresas tienen las fincas en los Andes, donde la combinación de dias soleados y noches frías permiten saltos de temperaturas, propicias para los aguacates ecológicos.
