La feria de agricultura ecológica «BioCórdoba 2012», que se celebrará en la capital cordobesa entre el 18 y el 22 de octubre, llega en periodo de crisis con un presupuesto de 120.000 euros.
Esta feria centrada en el negocio ecológico y organizad por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CCAE), abordará de manera multidisciplinar las novedades de la producción ecológica en el sector agrario en el que Andalucía es referente nacional.
La presidenta de la Diputación de Córdoba, María Luisa Ceballos, ha resaltado en conferencia de prensa la importancia del sector ecológico, ya que en los últimos 20 años «ha ido creciendo el cultivo ecológico en Andalucía pasando de 4.235 hectáreas a más de 1,8 millones».
Ha apuntado que se tratan de datos «más que significativos» y más aún si se tiene en cuenta que en los últimos cuatro años «también ha crecido el número de hectáreas cultivadas».
Entre la programación destaca la jornada sectorial que tendrá lugar en el Palacio de la Merced, en la que se han previsto dos mesas redondas tituladas «La producción ecológica y la nueva PAC», y «La comercialización de productos ecológicos», además de la entrega de premios Ecotrama y Ecoracimo.
En relación a los foros técnicos, el programa incluye tres encuentros que abordarán «Catering y restauración colectiva institucional con alimentos ecológicos», «Estrategia de difusión de la producción ecológica en la red de espacios naturales protegidos de Andalucía» y «Experiencias en canales cortos de comercialización».
