Las mismas empresas expositoras de FRUIT ATTRACTION son las que eligen a los profesionales con mayor potencial para su negocio. De esta forma, el sector cuenta con calidad en el nivel del comprador; identificación de mercados con oportunidades, potencial de negocio, y rentabilidad en los encuentros comerciales, que es el principal objetivo de la feria.
El Programa de Compradores Internacionales es una de las iniciativas más valoradas por los expositores y, en esta convocatoria, se ha ampliado el número de plazas superando los 600 invitados. El Programa de Compradores Internacionales es organizado por Fruit Atraction junto a la Cámara de Comercio de Madrid, y cuenta también con la colaboración del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), que cofinancia un programa de misiones inversas de operadores procedentes de nuevos mercados, principalmente Rusia, Bielorrusia, Países Bálticos, China Arabia Saudí y otros países árabes.