Descripción
8 En Portada. El pimiento sigue de caída en Almería.
10 Entrevista. Luís Pérez del Val.
12 El Dato. La pepita y el cítrico pinchan en hueso.
14 Cuaderno. 2025 fue un año dulce para el empresariado hortofrutícola español. Los márgenes se dispararon y todos los sectores de actividad se sumaron a los beneficios.
22 Mercados. El hiper se quiebra en Francia.
24 Mercados. Las 5 claves de la ‘import’ en España.
26 Línea Verde. ‘Stop and Go’ en el ‘bio’ danés.
28 Lineal. Los grandes ‘Auchan’ no hacen honor a su nombre.
30 Origen. El espacio del brócoli y la coliflor en España.
39 Origen. Las pinzas llamadas a revolucionar los invernaderos.
42 Empresas. La primera uva roja surge de Murcia.
Y ademas:
3. La 3
5. EDITORIAL
6. 360 HORAS
7. FOCUS
14. CUADERNO
20. MERCADOS
26. LÍNEA VERDE
28. LINEAL
30. ORIGEN
41. ENTORNO
42. EMPRESAS
46. MERCA2
48. SOSTENIBLE
50. PRIMER CORTE
51. LA IMAGEN
