Descripción
8 EN PORTADA. Marruecos y su futuro en el mundo del tomate
10 ENTREVISTA. David Monteiro, director de la Unidad de Frutas y Hortalizas en Sonae (Modelo Continente)
12 EL DATO. La sonrisa del sector pese a los costes
14 CUADERNO. El miedo al rugoso en tomate obliga a ‘blindar’ los nuevos materiales, que elevan la resistencia a este virus. Los portfolios se diversifican y, junto a segmentos como el pera y el ramo, que lideran la oferta, las especialidades reconfiguran el tablero de juego.
34 MERCADOS. La realidad del aguacate en España
38 MERCADOS. Los melones que rompen esquemas
44 ORIGEN. Syngenta pone el foco en la salud del suelo
52 ORIGEN. Nuevas propuestas en lamuyo
56 LÍNEA VERDE. Conjuntfruit avanza un hueso ‘bio’
60 EMPRESAS. La oferta española lidera el hueso UE
76 EMPRESAS. El YES de Yuksel al ‘high tech’
77 EMPRESAS. Syngenta acelera su genética desde Almería
78 EMPRESAS. Berryworld Iberia cumple 10 años creciendo
Y además:
3. La 3
5. Editorial
6. 360 Horas
7. Focus
14. Cuaderno
34. Mercados
44. Origen
56. Línea Verde
58. Sostenible
60. Empresas
79. Industria Auxiliar
82. Primer Corte
