Internacional

Los mercados duplican el precio de las hortalizas en 48 horas

48 horas después de las lluvias torrenciales en el Sur de España, el mercado está duplicando el precio de cuatro productos; pepino, pimiento, calabacín y berenjena.

  • natural-tropic

Semana de nervios en las diferentes plazas europeas. Las lluvias torrenciales del martes en Almería están llevando a más de uno de cabeza. Cuatro productos -pepino, pimiento, berenjena y calabacín- han duplicado sus precios en destino y hay dificultades para cumplir con los programas de la mayoría de las cadenas y esto complica la situación al mercado libre y a los detallistas tradicionales.

«La berenjena que ayer valía 4,5 euros por bulto y no tenía salida, hoy vale 9 euros y tiene salida inmediata», señala Mario Iuzzolino, ejecutivo de cuentas de la firma Verdi.

Desde la semana de ayer se están multiplicando las solicitudes para sumar oferta y poder cumplir con los programas de las cadenas y además cumplir con los clientes tradicionales del mercado abierto.

La situación es complicada, ya que «pasamos de una sobreoferta y precios muy bajos, a no disponer de oferta e incrementar el precio de los productos sobremanera», señala el ejecutivo de Verdi.

Para la semana que viene habrá vacíos en algunos programas de los supermercados, ya que berenjenas y calabacín tienen poco caudal de oferta en la actualidad.

Los analistas esperan que no volverá la normalidad hasta la semana 49 en la que los volúmenes volverán a la situación normal.