Hortyfruta participa en la feria Taste of London

Hortyfruta acude con la campaña We Care, You Enjoy, mostrando “la gran calidad de nuestra materia prima, hortalizas de primera calidad que los visitantes podrán degustar”, según ha señalado el presidente de Hortyfruta, Francisco Góngora, que considera que acudir a eventos de este tipo “es acercar al consumidor a la realidad del sector hortofrutícola”, y es un momento perfecto “para que pregunten, degusten y comprueben por sí mismos que las hortalizas andaluzas son magníficas”.Y es por ello que un chef preparará en directo en el stand de We Care, You Enjoy, una serie de recetas fáciles, elaboradas en crudo y con ingredientes sencillos para que el consumidor pueda repetirlas en casa como ensalada de tomate, pepinos rellenos, ensalada de queso manchego y, cómo no, un buen y sabroso gazpacho.Para esta cita se han elaborado una serie de tarjetones con recetas de Tosta de pimiento rojo a la brasa, Pimiento asado y guiso de patatas, Ensalada templada de pepino, Salmón a la plancha con pepinos y pimiento asado, Tomates al horno rellenos con arroz y especias y Torta de tomate y tomillo; recetas sencillas, con ingredientes fáciles de encontrar por el público británico.En total se han elaborado 150.000 tarjetones donde por una cara se incluye una de las recetas y por otra se encuentra la información sobre la campaña que se entregarán a los visitantes de esta feria al aire libre.La campaña We Care, You Enjoy llevada a cabo por Hortyfruta y Proexport, cuenta con el apoyo de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, y tiene como objetivo principal fomentar el consumo de hortalizas frescas en Alemania, Gran Bretaña y Austria.